Yakissoba simples da Marcelle

🥕 Ingredientes

• 200 g de frango picado em tiras
• 200 g de alcatra picada em tiras
• 200 g de paleta suína picada em tiras
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 brócolis americano
• 1/2 repolho
• macarrão para yakisoba ou miojo
• Molho shoyu a gosto
• sal a gosto
• óleo para fritar as carnes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe junto a cenoura e o brócolis com um pouco de sal até ficar "ao dente", depois escorra e reserve.

2. 2

   Cozinhe o macarrão, escorra e reserve

3. 3

   Frite as carnes até ficarem douradinhas e depois coloque a cebola.

4. 4

   Depois que ela estiver cristalina, junte o repolho e coloque um dedinho de água para ajudar a murchar.

5. 5

   Agora acrescente o macarrão, o tempero para yakisoba que vem no pacote da massa, o brócolis, a cenoura e o molho shoyu a gosto

6. 6

   Misture tudo até que os ingredientes fiquem bem incorpados e depois sirva

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