Macarrão parafuso com linguiça calabresa

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• sal a gosto
• 1 molho de tomate de manjericão
• 1/2 cebola picada em cubos
• 1 linguiça calabresa
• 4 alhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Macarrão Coloque uma panela até a metade com água e leve para ferver.

2. 2

   Quando estiver fervendo, acrescente o macarrão e deixe cozinhar.

3. 3

   Sempre mexendo para ver o ponto.

4. 4

   Não deixa ficar muito cru e nem muito mole.

5. 5

   Molho com a linguiça calabresaEm uma frigideira, frite a calabresa cortada em cubos e reserve.

6. 6

   Em uma panela, coloque o alho e a cebola cortados em cubos para dourar

7. 7

   Quando estiverem já dourados, acrescente a calabresa cortada também em cubos e mexa

8. 8

   Em seguida, coloque o molho de tomate de manjericão e mexa por uns 20 segundos.

9. 9

   E deixa no fogo.

10. 10

    Quando começar a ferver, desligue.

11. 11

    Pegue o macarrão, coloque em uma travessa e despeje o molho de calabresa por cima.

12. 12

    Misture com uma colher os dois até que o molho se junte ao macarrão.

❓ Perguntas frequentes

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