Sopa paraguaia de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 copo de óleo (ou banha de porco)
• 1/2 copo de leite
• 1 cebola
• sal a gosto
• 1 colher de queijo picado em cubos (opcional)
• 500 g de fubá fino
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho com o leite e o sal, reserve

2. 2

   Em uma frigideira, coloque o óleo (banha) e frite a cebola

3. 3

   Em uma vasilha, coloque o fubá e acresente o óleo ainda quente misture e acresente os milho batido com o leite

4. 4

   Adicione o fermento e por último o queijo

5. 5

   Coloque em uma forma e asse por 30 minutos forno em 200° C

6. 6

   A massa tem que ficar mais dura que a de bolo, se precisar acresente mais fubá

7. 7

   Corte e tire da forma quando estiver morno

❓ Perguntas frequentes

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