Tortilla espanhola

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 2 linguiças (josefina)
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 3 ovos
• sal e pimenta a gosto
• tempero verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em cubinhos e frite, até que fiquem macias e reserve.

2. 2

   Corte a cebola, o alho e a linguiça.

3. 3

   Refogue todos juntos e reserve.

4. 4

   Tempere as batatas com sal e pimenta.

5. 5

   Bata os ovos na mão.

6. 6

   Junte as batatas, a linguiça, o tempero verde e o ovo.

7. 7

   Despeje numa frigideira antiaderente.

8. 8

   Espere dourar de um lado e vire, para dourar do outro.

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