Almôdegas gratinadas com purê de batatas

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne moída
• 10 batatas grande cozidas
• 4 colheres de margarina
• 1 lata de molho de tormate
• 1 xicara de farinha de rosca
• 1 ovo
• 2 colher de magarina
• 1 lata de tomate
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• temperos
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• pimenta-do-reino
• orégano
• alecrim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída a gosto.

2. 2

   Em seguida, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega.

3. 3

   Em seguida, coloque um pouco de azeite quente deixe dourar bem.

4. 4

   Depois, coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar.

5. 5

   Faça um purê de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira.

6. 6

   Por cima, coloque as almondegas com o molho e, por último, o queijo e o orégano.

7. 7

   Gratine no forno até derreter o queijo.

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