Torta de Serenata

🥕 Ingredientes

• 12 bombons Serenata de Amor
• 2 latas de leite condensado
• 4 latas de leite (mesma medida da caixa)
• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 colher de amido de milho
• 2 colheres de açúcar
• 1/2 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separar claras de gemas e colocar na panela somente as gemas, acrescentar o leite condensado o amido de milho dissolvido no leite (com cuidado para não empelotar) e levar ao fogo baixo até virar uma papa, mexendo sempre.

2. 2

   Despejar essa mistura em um refratário de vidro.

3. 3

   Assim que esfriar corte os bombons em pedaços pequenos e espalhe por cima.

4. 4

   Bata as claras em neve e quando estiver em ponto de neve acrescente o creme de leite e o açúcar.

5. 5

   Cubra com um filme plástico e leve à geladeira por 1 hora (pode ser usado para decorar raspas de chocolate em barra de sua preferencia.

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