Torta de suspiros com morangos

🥕 Ingredientes

• 500 g de suspirinhos pequenos
• 3 caixinhas de morangos picados (reservar 4 morangos inteiros e com folhas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 1 litro de leite integral
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de maizena
• 3 claras em neve
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 1 pacote de 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar e engrossar.

2. 2

   Bater na batedeira as claras em neve, colocar o açúcar e o creme de leite e bater por uns 3 minutos.

3. 3

   Depois do creme pronto colocar em uma travessa 1/3 do creme, cobrir a travessa com os suspiros afundando-os um pouco no creme.

4. 4

   Depois colocar os morangos picados, logo após o restante do creme de leite condensado e o chantilly por cima.

5. 5

   Salpicar o coco ralado e enfeitar com os 4 morangos reservados.

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