Torta brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maisena(200 g)
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 clara
• chocolate granulado para decorar
• 1 e 1/2 xicara (chá) de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 e 1/2 de chocolate meio amargo picado
• 1 e 1/2 (chá) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito no liquidificador com a tecla pulsar.

2. 2

   Transfira para uma tigela, misture a manteiga e a clara.

3. 3

   Forre uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.

4. 4

   Leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos ou até dourar.

5. 5

   Despeje o leite condensado em uma panela.

6. 6

   Acrescente manteiga, o achocolatado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

7. 7

   Despeje metade em um prato.

8. 8

   Bata o restante no liquidificador com o chocolate derretido e o creme de leite.

9. 9

   Despeje na forma e leve à geladeira por 2 horas.

10. 10

    Modele os brigadeiros com o recheio restante depois de frio e passe no granulado.

11. 11

    Decore a torta com o granulado, espalhe os brigadeiros e desenforme.

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