Talharim saboroso

🥕 Ingredientes

• 500 g de talharim
• 1 xícara de chá de creme de leite
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras de chá de carne cozida cortada em cubinhos
• 1 xícara de chá de água
• 2 colheres sopa de maisena
• 2 cubos caldo de frango
• 2 colheres sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim em água e sal,depois de cozido escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela derreta a manteiga e dissolva o caldo de frango amassando bem com o garfo.

3. 3

   Acrescente a maisena diluída em um pouco de água e mexa bem deixe ferver por 1 minutinho, sempre mexendo.

4. 4

   Junte a carne e refogue por 2 minutos.

5. 5

   Em seguida retire do fogo e aos poucos adicione o creme de leite, mexendo sempre.

6. 6

   Coloque o talharim em uma travessa e em seguida despeje esse molho quente por cima.

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