Tabule rápido

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para quibe
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 pepino japonês sem casca cortado em cubos
• 2 tomates sem sementes cortados em cubos
• Hortelã
• Salsa
• Molho shoyu
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os tabletes de caldo de carne em aproximadamente 2 litros de água fervente.

2. 2

   Em uma tigela coloque o trigo e o caldo ainda quente.

3. 3

   Enquanto isso, corte o pepino, o tomate, o hortelã e a salsa.

4. 4

   Quando o trigo esfriar, note que ele terá absorvido o caldo.

5. 5

   Misture os ingredientes picados, tempere com o molho shoyu e sal se necessário.

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