✓1 pepino japonês, descascado, cortado em cubinhos
✓1 colher de sopa de cebola picadinha
✓3 colheres de sopa, cheias, de hortelã picadinho
✓vinagre a gosto
✓sal a gosto
✓azeite a gosto
Aprenda a fazer Tabule, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 e 1/2 xícara de trigo para kibe (já hidratado)
2 tomates, sem sementes, picadinhos
1 pepino japonês, descascado, cortado em cubinhos
1 colher de sopa de cebola picadinha
3 colheres de sopa, cheias, de hortelã picadinho
vinagre a gosto
sal a gosto
azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
1Em um bowl acrescentar os ingredientes, misturando muito bem, na seguinte ordem: trigo, tomates, pepino, azeite, vinagre, sal (provar), cebola e, por fim, o hortelã.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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