Delícia de morango

🥕 Ingredientes

• 700 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 2 pacotes de gelatina de morango
• 1 caixa de morango de 300 g
• 4 claras
• 500 ml de água fervendo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Depois, leve ao fogo e mexa sem parar, até engrossar.

3. 3

   Coloque em um recipiente e reserve.

4. 4

   Ferva a água, após fervida, misture os dois pacotes de gelatina e reserve.

5. 5

   Bata as claras em neve.

6. 6

   Quando as claras estiverem firmes, misture a água fervente com as gelatinas e continue batendo, até misturar.

7. 7

   Para montagem, coloque a primeira mistura do liquidificador no recipiente.

8. 8

   Faça uma camada com morangos.

9. 9

   Logo depois, coloque a mistura da batedeira e decore em cima com morangos.

10. 10

    Leve à geladeira por 4 horas.

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