Rapidinho de coco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de 100 g de coco ralado integral sem açúcar
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina na panela.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e mexa em fogo médio até ferver, não pode parar de mexer.

3. 3

   Coloque 3/4 do coco ralado e reserve o restante.

4. 4

   Mexa até engrossar e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Mexa por mais uns 2 minutos e apague o fogo.

6. 6

   Coloque o creme em um recipiente e deixe esfriar.

7. 7

   Coloque o restante do coco em uma frigideira antiaderente e mexa até dourar.

8. 8

   Apague o fogo e acrescente a canela a gosto.

9. 9

   Esse coco dourado vai por cima do creme.

10. 10

    Sirva gelado e se delicie!

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