Sopa cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água
• 1 caldo de galinha
• 250 g de carne ou frango
• 4 colheres de farinha de milho
• 30 g de gengibre ralado
• 30 g de pimentão ou milho
• Pimenta calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para ferver a água com o caldo de galinha, prepare a carne ou frango na frigideira grelhando.

2. 2

   Quando estiver fervendo acrescente a carne ou frango, mexa e deixa por 2 minutos, acrescente o gengibre, pimentão picado ou milho, acrescente o sal a pimenta calabresa ao seu gosto e coloque 4 colheres da farinha de milho amarela.

3. 3

   Deixe engrossar por mais 2 minutos sirva no prato com uma linha de azeite, 2 folhas de manjericão sobre a sopa e croutons.

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