🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 peça de picanha
- Sal fino
- Farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Passe um pouco de sal fino e de farinha de trigo para dar uma certa crocância na picanha.
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Coloque-a no forno pré-aquecido com a gordura pra cima por 40 minutos aproximadamente.
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Pode retirar as pontas e servir como petisco enquanto o miolo cozinha.
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