Aprenda a fazer Feijão mexicano, em 40 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 1/2 kg de feijão preto
- 1/2 kg de carne moída
- Azeitonas pretas
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Cheiro verde
- Pimenta calabresa (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o feijão preto na panela de pressão.
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Após o cozimento bata no liquidificador e reserve.
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Em uma panela faça a carne moída bem refogadinha com os temperos tradicionais, acrescentando as azeitonas pretas.
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Se preferir pode colocar a pimenta junto com a carne. Quando estiver pronta, misture a carne no feijão batido e coloque para ferver.
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Pronto, um excelente tira gosto que pode ser utilizado até para crianças, por isso é melhor cada um colocar a sua pimenta.
❓ Perguntas frequentes
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