Salpicão

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 pacotes de 250 g de uvas passas (escuras) sem sementes
• 4 maçãs vermelhas
• 2 peitos de frango
• 1 vidro grande de azeitonas verdes sem caroços
• 2 cebolas médias
• 2 vidros grandes de maionese (boa qualidade)
• 2 pacotes de batata palha
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere e frite o peito de frango, desfie.

2. 2

   Corte as maçãs (retire as casca), cebolas, azeitonas, presunto, mussarela, em forma de palitos.

3. 3

   Escorra bem o milho e a ervilha.

4. 4

   Junte o peito de frango, as uvas passas, o azeite e um pacote de batata palha.

5. 5

   Coloque a maionese e misture até ficar bem homogêneo.

6. 6

   Leve à geladeira por 1 hora.

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