Filé sassami ao molho branco bem simples

🥕 Ingredientes

• 400 g sassami
• cebola, alho, orégano
• sal a gosto
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 1 tablete de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o sassami com sal a gosto em um refratário que vá ao forno, reserve.

2. 2

   Em uma panela frite a cebola, o alho, a margarina e adicione o caldo de galinha.

3. 3

   Misture num copo as colheres de farinha com o leite.

4. 4

   Acrescente à panela e misture tudo, sempre mexendo, até engrossar.

5. 5

   Depois despeje por cima do frango na travessa.

6. 6

   Leve ao forno até quando estiver cozido e pronto.

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