Salmão no micro-ondas com legumes

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura media à Juliene
• 1 abobrinha média à Juliene
• 4 pedaços de filé de salmão
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída
• 6 colheres (sopa) de suco de limão
• Fatias de limão e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Espalhe cenoura e abobrinha em uma assadeira refratária.

2. 2

   Cubra com papel manteiga.

3. 3

   Asse no micro-ondas em potência média por 8 minutos, mexa na metade do tempo.

4. 4

   Tire do forno. Reserve.

5. 5

   Tempere salmão com metade do sal e a pimenta.

6. 6

   Espalhe 2 colheres no micro-ondas por 8 minutos em potência alta.

7. 7

   Coloque nele os filés e volte ao microondas por 4 minutos.

8. 8

   Na metade do tempo, vire de lado.

9. 9

   Tire e sirva com legumes e restante do azeite aquecido com suco de limão e sal restante.

10. 10

    Limão e orégano para decorar.

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