Salada de atum com amendoim torrado

🥕 Ingredientes

• 5 folhas de alface
• O equivalente de rúcula
• 3 colheres cheias de atum ralado light
• 1 colher de sopa de mostarda
• Molho de parmesão para saladas (pronto)
• 50 g de amendoim sem pele torrado
• Azeite de oliva a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Disponha num prato as folhas de alface, agrião e rúcula, rasgando-as com as mãos para que fiquem menores e misture-as.

2. 2

   Coloque o atum no centro das folhas.

3. 3

   Regue o prato com as gotas de mostarda e o molho para salas à gosto.

4. 4

   Polvilhe com o amendoim e ponha azeite à vontade.

5. 5

   Essa salada é bastante prática e muito gostosa, bom para comer pura ou em um almoço ou como acompanhamento.

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