Camarão da Tatá

Camarão da Tatá

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 g de camarão limpo
  • 300 g de filé de peixe merluza
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • 1 xícara (de café) de leite de coco
  • 1 pimenta malagueta (pequena)
  • 3 sachês de tempero sazón (amarelo)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Antes de iniciar, pique separadamente: cebola, pimentão e peixe em tiras largas.

  2. Aqueça a panela no fogo e coloque azeite e em seguida a cebola com o alho e deixe refogar.

  3. Coloque o peixe com o camarão e deixe reforgar, veja que ele irá criar uma água, portanto não é necessário colocar água, cozinhe na água dele.

  4. Coloque os sachês de sazón e misture, adicione a pimenta.

  5. Coloque o leite de coco.

  6. Coloque o pimentão.

  7. Deixe uns 5 minutos refogando.

  8. Para um acabamento, coloque cebolinha de cheiro e salsinha.

  9. Pronto, é só servir com arroz branco, não precisa mais de nada.

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