Salmão divino

🥕 Ingredientes

• 2 postas de salmão fresco
• Pimenta-do-reino
• 1 limão
• 1 tablete de manteiga com sal
• 1/2 lata de creme de leite sem o soro
• 1 pacote de ervas finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as postas de salmão com o limão, o sal e a pimenta-do-reino, nesta ordem.

2. 2

   Passe na grelha dos 2 lados uniformemente e reserve.

3. 3

   Passe na batedeira ou no liquidificador, a manteiga, o creme de leite e as ervas finas, formando uma mistura homogênea.

4. 4

   Enrole esta mistura em um filme plástico em forma de cilindro e leve ao freezer até congelar.

5. 5

   Corte em rodelas cilíndricas e coloque em cima das postas de salmão, que deverão ser pré-aquecidas.

6. 6

   Sirva com uma salada de folhas.

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