🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de camarão médio limpos
- 500 g de lula em anéis
- 500 g de mexilhão limpos
- 500 de tentáculos de polvo cortados
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de óleo
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Deixe aproximadamente 1 hora os anéis de lula e os tentáculos do polvo amolecendo no leite.
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Lave-os bem, tempere com sal e cheiro verde, inclusive os camarões e os mexilhões.
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Deixe marinar por 30 minutos.
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Corte os pimentões em tiras finas, o tomate e a cebola em rodelas.
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Leve ao fogo em uma frigideira com um pouquinho de óleo.
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Quando estiver quente colocar os frutos do mar, menos os mexilhões, pois estes já estarão cozidos, portanto, não deixe muito tempo para não desmanchar.
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Em seguida os legumes.
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Sirva ainda quente.
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Pode servir com uma massa ou arroz e salada.
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