🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1,5 kg de salmão em postas
- suco de 1 limão
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 3 batatas cortadas em rodelas grossas pré-cozidas com sal
- salsinha e cebolinha a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Primeiramente, cozinhe as batatas cortadas em rodelas grossas.
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Enquanto cozinha as batatas, vá temperando as postas do salmão com sal, disponha em uma assadeira e regue com azeite por cima.
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A seguir coloque a salsinha, a cebolinha, os tomates e as cebolas em rodelas, coloque mais sal e azeite.
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Quando as batatas estiverem prontas, coloque por cima de tudo e regue com mais azeite, misture os ingredientes.
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Cuba com papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 1 hora 10 minutos.
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No final, retire o papel alumínio para dourar as batatas e o peixe.
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Agora é só servir.
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