Ceviche de salmão

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de salmão
• suco de 2 limões sicilianos
• 1 cebola roxa
• 1/2 pimentão amarelo
• 2 tomates sem sementes
• 1/2 xícara de salsinha
• sal a gosto
• azeite a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o salmão em cubos de 1 cm.

2. 2

   Regue o salmão com o suco de limão e leve à geladeira para marinar por 15 minutos.

3. 3

   Pique a cebola, o pimentão e os tomates em cubos.

4. 4

   Pique também a salsinha.

5. 5

   Escorra o suco de limão do salmão e misture com os outros ingredientes.

6. 6

   Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.

7. 7

   Sirva a seguir.

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