Rocambole de Carne Moida

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxão duro moído
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 pacote de queijo ralado
• 300 g de queijo mussarela em cubinho
• 300 g de presunto em cubinho
• Cheiro verde
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a carne moida, o creme de cebola, sal a gosto e o cheiro verde picado bem fininho.

2. 2

   Amasse bem com as mãos limpas até que fique uma massa homogênea.

3. 3

   Em uma pedra, abra a carne até que fique uma massa bem fina.

4. 4

   Acrescente o presunto e o queijo mussarela no centro, coloque um pouco de orégano e enrole, formando um rocambole.

5. 5

   Unte uma assadeira e coloque cuidadosamente o rocambole.

6. 6

   Espalhe o queijo ralado em cima do rocambole e leve ao forno por cerca de 30 minutos em temperatura média.

7. 7

   Sirva quente, pois o queijo derretido dá um toque a mais à receita!

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