Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 ovos
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 cebola picada
  • 300 g de mussarela
  • 250 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque a carne e misture com a cebola, a pimenta-do-reino, o creme de cebola e os ovos. Misture bem até virar uma massa bem homogênea.

  2. Coloque a carne sobre uma folha grande de papel alumíno e abra como uma massa como se fosse um retângulo, de preferência não muito grossa.

  3. Acerte as laterais para fique uniforme.

  4. Coloque o presunto e por cima a mussarela.

  5. Enrole em papel alumínio e leve ao forno moderado por 1 hora.

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