Quibe assado

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg kg de carne moída
• 1/2 kg kg de triguilho
• 1 litro de água
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de amido de milho
• Hortelã pimenta, alecrim, cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída e reserve.

2. 2

   Cozinhe o triguilho em 1 litro de água com um pouco de tempero.

3. 3

   Frite um pouco a carne moída e misture o triguilho.

4. 4

   Espalhe em um refatario metade dessa mistura e coloque metade do presunto e metade da mussarela.

5. 5

   Coloque o restante da carne e do triguilho no refratário.

6. 6

   Faça um molho branco.

7. 7

   Coloque o restante do presunto e da mussarela e jogue o molho branco por cima, tempere com um pouco de orégano.

8. 8

   Leve ao forno por 20 minutos.

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