Risoto com salmão e camarão

🥕 Ingredientes

• 150 g de arroz arbóreo
• 300 g de salmão
• 150 g de camarão pequeno
• 1/2 cebola picada
• 6 dentes de alho
• 50 g de pimentão vermelho
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 limões em suco
• azeite
• 2 colheres de requeijão cremoso
• 4 colheres de queijo parmesão
• cheiro-verde a gosto
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descongele o salmão e o camarão com o limão espremido

2. 2

   Tempere o salmão e o camarão com sal e pimenta-do-reino e reserve

3. 3

   Faça o arroz arbóreo como o arroz normal com azeite, quando tiver ao ponto, acrescente o salmão e o camarão

4. 4

   E em seguida o pimentão vermelho, o requeijão, o queijo e tampa a panela

5. 5

   Em seguida acrescente o cheiro-verde misturar e sirva

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