Recheio de cenoura para empadas, canudinhos e empadão

Recheio de cenoura para empadas, canudinhos e empadão

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 5 cenouras
  • 1/2 copo de água
  • 2 colheres de leite em pó
  • 1 colher de maisena
  • temperos
  • sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de camarão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe a cenoura e, depois de cozinhar, escorra-a e amasse bem para que não fique com água.

  2. Reserve em uma panela os temperos para fazer um refogado.

  3. Adicione a cenoura e misture bem.

  4. Dissolva o leite, a maisena no copo com a água e vá jogando sobre a cenoura refogada aos poucos, para não ficar empolada e mexa bem.

  5. Quando ferver, desligue e fogo.

  6. Ponha em um refratário e deixe esfriar depois e só usar.

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