Quibe de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 250 g de trigo para quibe Yoki (1/2 pacote)
• 1 cebola
• Requeijão cremoso, conhecido como catupiry
• Nozmoscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo em um recipiente coloque água até cobrir, espere de 10 a 15 minutos até ele inchar.

2. 2

   Logo depois coloque a carne moída junto, misture bem, adicione sal a gosto.

3. 3

   Pique a cebola em cubos e misture tudo.

4. 4

   Coloque um pouco só de nozmoscada, misture tudo,logo depois peque um pirex, coloque metade do quibe no Pirex e espalhe até cobrir e ficar uniforme.

5. 5

   Adicione o requeijão cremoso espalhando (quantidade que quiser) logo depois coloca a outra metade do quibe por cima, cobrindo tudo, assim formando camadas.

6. 6

   Depois leve ao forno por 20 minutos.

7. 7

   Desligue e deixe o bolo no forno mais um tempo.

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