Quibe recheado

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de farinha para quibe
• 300 g de carne moída
• 1 copo de requejão
• 1 porção de presunto picadinho
• Mussarela cortadas em fatias largas e finas
• 1 pimenta de cheiro
• 2 tablete de caldo de carne
• 3 dentes de alho grandes
• Tempero completo
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva 300 ml de água com o caldo de carne e jogue sobre a farinha, deixe por 1 hora.

2. 2

   Depois bata no liquidificador a cebola, o alho, tempero completo, a pimenta de cheiro.

3. 3

   Acrescente um pouco de água se necessário com um fio de azeite, depois misture todos os ingredientes até dar liga.

4. 4

   Unte um refratário com margarina e coloque uma camada da massa.

5. 5

   Passe requeijão por cima, depois o presunto picado, depois o queijo.

6. 6

   Coloque a outra camada, passe um pouco de margarina por cima e coloque no forno 180° por aproximadamente meia hora.

7. 7

   Sirva com salada verde.

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