Almoço de praia

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de carne moída
• 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos
• 4 ovos
• ½ cebola picada
• 3 cebolinhas picadas
• 1 colher de sopa de tempero pronto
• 1 colher de manteiga
• Queijo mussarela a gosto
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente refogue a carne moída no azeite e adicione o tempero pronto e a cebolinha.

2. 2

   Depois de pronto, reserve.

3. 3

   Em uma frigideira anti-aderente coloque a manteiga e refogue em fogo bem quente as batatas em cubos.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta e deixe dourar.

5. 5

   Depois que as batatas estiverem douradas e macias, junte a cebola picada e espera ate que fique transparente, depois junte a carne moida e misture muito bem.

6. 6

   Em uma tigela bata os ovos com um batedor, diminua o fogo e junte os ovos na carne e batatas.

7. 7

   Depois que os ovos estiverem quase totalmente cozidos, desligue o fogo e junte o queijo mussarela.

8. 8

   Sirva com salada ou arroz branco.

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