Mandioca Deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca crua
• 1 colher de sal
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de bacon
• 6 linguicinhas de carne suína picada sem pele
• 500 g de molho de tomate pronto
• 1 tablete caldo de bacon
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca em panela de pressão com o sal até ficar bem mole (mais ou menos 30 minutos).

2. 2

   Escorra a água da mandioca, tire os fiapos do meio da mandioca e amasse bem, junte o creme de leite com soro.

3. 3

   Prove se ficou bom de sal. Reserve.

4. 4

   Frite o bacon com a linguicinha até dourar bem. Junte o molho de tomate e o tablete de caldo de bacon.

5. 5

   mandioca, molho, mandioca, molho e por cima coloque queijo ralado a gosto.

6. 6

   Leve ao forno para derreter o queijo.

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