🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de carne moída
- 2 pães tipo francês
- 3 ovos
- Farinha de rosca
- Óleo
- Cheiro verde
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque os pães na água.
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Em uma tigela coloque a carne o tempero, o cheiro verde.
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Tire os pães da água e esprema bem, depois misture na carne.
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Faça bolinhas e deixe meio achatadas.
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Em uma panela ferva um pouco de água e fervente as bolinhas, escorra e passe as bolinhas no ovo e na farinha de rosca e depois frite.
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