Purê de batata com molho

Purê de batata com molho

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de batata
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado
  • 2 colheres de manteiga
  • 500 g de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • 5 azeitonas
  • 1 caldo de galinha
  • Milho verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas, descasque-as e amasse em uma vasilha.

  2. Leve uma panela ao fogo com a manteiga, quando estiver diluída, coloque as batatas amassadas, acrescente o leite até ficar uma pasta meio mole, e o sal a gosto.

  3. Prepare o molho com a carne moída.

  4. Coloque o purê no fundo de uma refratária, depois a carne e assim sucessivamente, mas não deixando as camadas muito finas.

  5. Coloque queijo ralado por cima e sirva.

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