Aprenda a fazer Pescadinha da hora caseira, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 kg de peixe sardinha
1 copo de óleo
1 copo de vinagre
2 copos de água
4 tomate sem pele picado em rodelas
1 cebola grande picada em rodelas
Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Faça três camadas em uma panela de pressão de 5 litros, intercalando peixe, tomate, cebola.
2
Depois por cima das 3 coloque o vinagre, a água, o óleo, o sal e a pimenta do reino.
3
Coloque em fogo bem baixinho para cozinhar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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