🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1kg de camarão (descascado)
- 2 dentes de alho picados
- Coentro a gosto picado
- 12 ovos mexidos
- 100 g de moussarela ralada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque numa frigideira o azeite junto com o alho picado.
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Deixe dourar durante uns 30 segundos em fogo médio.
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Coloque os camarões junto com o coentro, deixe fritar durante uns 5 a 7 minutos aproximadamente (ou frite os camarões ao ponto que você goste).
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Depois acrescente os ovos mexidos (de preferência coloque o sal junto com os ovos mexidos crus) junto com os camarões, deixe no fogo mais ou menos 1 minuto, sempre mexendo.
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Depois coloque a mussarela ralada por cima e mexa.
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Está pronto para servir, é muito gostoso e super prático.
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