Pavê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolachas doce de sua preferência
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixinha de pudim sabor coco
• 3 ovos (gemas)
• 3 colheres de açúcar
• 1 xícara de vinho branco
• 1 litro de leite
• 1 lata de abacaxi em calda
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 caixa de chantilly
• 1 pacote de coco
• 1 maçã cortada ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite no liquidificador com as gemas, a farinha, o açúcar, a caixa de pudim, o creme de leite, o leite condensado e bata tudo por uns dez minutos.

2. 2

   Leve ao fogo baixo por aproximadamente quinze minutos ou até levantar fervura.

3. 3

   Coloque o abacaxi cortado em pedacinhos e deixe esfriar.

4. 4

   Quebre as bolachas e vá espalhando na forma untada com manteiga.

5. 5

   Misture o vinho com a calda do abacaxi.

6. 6

   Coloque por cima das bolachas, em seguida cubra com o creme e repita tudo até acabar.

7. 7

   Termine com as bolachas e cubra com o chantilly, polvilhe o coco e enfeite com as maçãs.

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