Bolo integral de farinha de coco (liquidificador)

Bolo integral de farinha de coco (liquidificador)

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de óleo de canola
  • 1 xícara de chá de farinha de coco
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 e 1/2 xícara de chá de adoçante forno e fogão
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó light (ou de sua preferencia)
  • 3 colheres de spa d de adoçante forno e fogão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo. Bater bem em seguida as farinhas, o adoçante, o amido e, por último, o fermento.

  2. Colocar em forma untada com manteiga zero ou óleo de coco e farinha de trigo integral.

  3. Forno por 40 minutos a 180ºC, sempre ficar de olho, pois há diferença de forno pra forno.

  4. Misturar tudo (sem o amendoim), levar em fogo baixo até engrossar. Use o amendoim (opcional) para decorar.

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