Molho dummar pra saladas e peixes

🥕 Ingredientes

• 450 g de ricota fresca
• 1 molho de manjericão, salsa e cebolinha
• sal grosso a gosto
• 1 cabeça de alho
• 1 cebola
• 5 colheres de azeite de oliva extra virgem
• 3 a 4 copos d'água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a ricota no liquidificador, colocando a água até chegar o ponto cremoso

2. 2

   Acrescente aos poucos as folhas

3. 3

   Adicionar o azeite (se precisar acrescentar mais)

4. 4

   Colocar o sal grosso

5. 5

   Deixe bater até uma mistura homogênea

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