Mocotó gostoso da Gi

🥕 Ingredientes

• 2 kg de mocotó em pedaços
• 500 g de feijão branco
• 4 batatas em cubos
• 2 cenouras em rodelas
• 2 batatas doces em cubos
• 2 chuchus em cubos
• 1 cebola picada
• 1 cabeça de alho picada
• 1 cheiro-verde
• 200 g de azeitona
• 300 g de linguiça em rodelas
• óleo , sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe por 30 minutos o mocotó na panela de pressão.

2. 2

   Em outra panela, cozinhe os legumes.

3. 3

   Frite os temperos e reserve.

4. 4

   Tire o mocotó da panela e com a água dele mesmo, cozinhe por 40 minutos o feijão branco.

5. 5

   Depois é só acrescentar os temperos já fritos, os legumes, o mocotó e ferver.

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