Costela com cebola na pressão

Costela com cebola na pressão

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de costela
  • alho e sal a gosto
  • 2 cebolas grandes
  • 1 tablete de caldo de costela ou de picanha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Tempere a costela com alho e apenas um pouco de sal.

  2. Use pouco sal, pois o tablete de tempero que será usado já é salgado (eu uso 4 dentes de alho).

  3. Descasque e corte a cebola em 4 e separe as pétalas (é melhor que sejam pedaços grandes, ela se dissolverá sozinha).

  4. Coloque toda a cebola no fundo da panela de pressão.

  5. Despedace o tablete de costela ou picanha e distribua por cima da cebola.

  6. Coloque a costela em cima de tudo.

  7. Feche a panela de pressão.

  8. Coloque em fogo bem baixo e depois que começar a chiar, conte 50 minutos.

  9. É só abrir e servir.

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