Aprenda a fazer Macarrão Cremoso Rápido, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 ninhos de macarrão "cabelo de anjo"
1 linguiça calabresa fininha
1/2 pacote de molho de tomate pronto
1/2 sazóns vermelhos
300 ml de água
4 colheres de creme de leite
Azeitonas
Queijo parmesão ralado à gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em uma panela funda o molho pronto, a água, o sazón e mexa bem.
2
Leve ao fogo alto e assim que levantar fervura, acrescente a linguiça fatiada transversalmente bem fininha. Abaixe o fogo até o cozimento da linguiça.
3
Separe o ninho, evitando quebrar muito o macarrão. Aumente o fogo e acrescente-o ao molho, junto das azeitonas. Preste muita atenção ao cozimento do macarrão, desligue antes que esteja no ponto desejado, pois o calor do molho continuará a amolecê-lo. Junte então o creme de leite e o queijo parmesão.
4
Gosto de salpicar salsinha picada sobre o prato antes de servir, dá um frescor especial e fica muito saboroso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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