Cubinhos de carne ao molho de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de óleo de cozinha
• 1 xícara (café) de vinho tinto
• 500g de carne picada em cubinhos
• Sal a gosto
• 1/2 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a carne normalmente.

2. 2

   Coloque a cebola para fritar no óleo, depois disso ponha o tomate e por último o alho. Mexa bem, até o alho começar a dourar, despeje o vinho, deixe ferver.

3. 3

   Agora coloque o creme de leite e mexa, até ele misturar com os outros ingredientes.

4. 4

   Agora coloque todos ingredientes (menos a carne), inclusive o sal no liquidificador e bata até formar um creme lilás.

5. 5

   Agora onde você fritou a carne despeje o molho, ligue o fogão para aquecer, ou aqueça no micro-ondas.

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