Macaxeira com carne seca e creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macaxeira
• 1/2 kg de carne seca
• 2 caixas de creme de leite
• 1 calabresa
• Temperos
• Verduras
• 1 cubo de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne seca em pedaços e deixe de na água até tirar o excesso de sal (não pode ferver, pois tira o sabor da carne).

2. 2

   Cozinhe a macaxeira na panela de pressão por 10 minutos, retire a pressão e tire a água da macaxeira.

3. 3

   Acrescente a carne com os temperos e verduras a gosto.

4. 4

   Acrescente 5 copos com água e coloque novamente na pressão por mais 15 minutos, retire a pressão e despeje a calabresa em cubos e o creme de leite.

5. 5

   Desligue o fogo e tampe a panela por 5 minutos.

6. 6

   Despeje em um prato de vidro e sirva.

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