🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de macarrão tipo espaguete
- água para cozinhar o macarrão
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 10 linguiças de frango finas previamente cozidas
- 1 molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 tomate picado
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque a água do macarrão em uma panela com o óleo e o sal e leve ao fogo até levantar fervura.
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Acrescente o macarrão mexendo sempre para que não grude.
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Deixe cozinhar até que fique 'al dente'.
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Escorra o macarrão e reserve.
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Em uma panela refogue a cebola, o pimentão, o tomate e a linguiça fatiada.
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Quando a linguiça estiver fritinha acrescentar o molho de tomate.
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Se preferir acrescente também cheiro verde.
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Cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
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Coloque o macarrão em uma travessa e misture o molho até que toda a massa fique molhada.
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