Kibe assado

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 250 g de trigo para kibe
• 1 cebola
• Hortelã a gosto
• 1 alho picado
• 2 colheres de margarina
• cebola
• azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo para kibe de molho por 1 hora.

2. 2

   Esprema-o, mas deixe úmido.

3. 3

   Misture todos os ingrediente ao trigo.

4. 4

   Coloque metade da massa em um recipiente untado.

5. 5

   Recheie com cebola dourada e azeitona.

6. 6

   Coloque a outra metade da massa.

7. 7

   Por cima, coloque pelotinhos de margarina.

8. 8

   Cubra com papel alumínio.

9. 9

   Leve ao forno baixo por 1 hora.

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