Bife da fefê

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída (coxão mole)
• 200 g de farinha de rosca
• 2 ovos
• 2 dentes de alho
• tempero de carne em pó
• 1 pão carioquinha de molho no leite
• óleo (para fritar)
• 30 g de azeitonas picadas (verde)
• 1 cebola ralada (roxa)
• cheiro verde (picado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue a carne e misture com todos os ingredientes, menos a farinha de rosca.

2. 2

   Quando estiver tudo misturado, bote 100 g da farinha de rosca e misture.

3. 3

   Modele como bolinhas amassadas, depois passe as bolinhas no restante da farinha de rosca.

4. 4

   Frite até estar bem douradinho (fritinho).

5. 5

   Escorra em um papel toalha.

❓ Perguntas frequentes

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