Macarrão com creme de leite e presunto

🥕 Ingredientes

• 500 g de espaguete
• 1 cebola média picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 tablete de caldo de frango
• 300 g de presunto
• 100 g de queijo mussarela
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 copo e 1/2 de água
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe 500 g de espaguete "al dente".

2. 2

   Pique o presunto e o queijo em tirinhas e reserve separadamente.

3. 3

   Pique a cebola e refogue-a na manteiga.

4. 4

   Quando a cebola estiver dourada, adicione o presunto, e misture-o com a cebola até a "água" do presunto secar.

5. 5

   Após misturar o presunto e a cebola, adicione o tablete de caldo de frango cortado em pedacinhos junto com 1 copo e meio de água. Fique misturando até ferver.

6. 6

   Quando estiver fervendo, adicione o creme de leite. Misture bem e adicione o queijo mussarela e as 2 colheres de sopa bem cheias de mostarda.

7. 7

   Mexa até a mussarela derreter e deixe apurar mais um pouco, o molho vai dar uma engrossada.

8. 8

   Finalize temperando com pimenta-do-reino a gosto (recomendo 1/2 colher de chá).

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